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Oisix 11/1(日)19-21時着 / 10品 税抜4,781円・送料300円

今週のごはん

11/1(日)の夜に届く箱で、月曜から土曜までの6日を回します。日曜の夕食は先週の分です。11/1はまさが高松のワイン会で、箱の入れ替わりの日なので献立なしです。水はピアノ、金はKUMON、土は体操と夕食が押す日があるので、その3日は先に仕込める/レンチンで出せる形にしました。

箱が届く日
11/1(日) 19-21時
箱で回す日
6日(月〜土)
買い足し
10点
豚肉
3回(火・木・金)

七日分

タンパク源は魚(たら)/豚(キーマ・生姜焼き・担々麺)/鶏(蒸し鶏)/豆腐/牛(牛丼)/卵の6種類です。調理の型も揚げ焼き・カレー・レンジ・焼き・麺・煮ると全部変えました。先週・先々週の麻婆天津飯・お好み焼き・鮭・親子丼・豚汁・ミートソース・チキンかつ・さば・肉じゃが・焼きうどんとは重なりません。オークハウスの在庫は使い切り済みです。

日11/1
tight

箱が届く日(夕食は献立なし)

この箱は夜に届くので夕食には使いません。届いたら、たら竜田Kit・揚げ出し豆腐・コーン揚げ・チーズ4種・卵・牛乳を冷蔵へ。コーン揚げは2本を翌朝の縁の遠足ごっこ弁当に回せます。

調理 —買い足し —
月11/2
tight

たら竜田と蒸し野菜の
甘だれ和え(Kit)

箱を開けた翌日です。Kitは日持ちが短いので月曜に使い切ります。2.5人前なので、冷奴とだし塩(牡蠣)のスープ、ごはんで4人分にします。朝は縁の弁当があるので、夜はKitで手を抜きます。

  • [Kit]【2.5人前】たら竜田と蒸し野菜の甘だれ和え
  • 冷奴(絹豆腐1丁を買い足し)
  • だし塩(牡蠣)のスープ・ごはん
調理 20分買い足し 絹豆腐
火11/3
tight

トマトのキーマカレー

祝日で、午後はハロウィンパーティーです。帰ってから20分で出せて、辛くないキーマにしました。「たすだけ」なので豚ひき肉と野菜を足します。半熟卵をのせると子どもが食べやすくなります。

  • [たすだけ!]トマトの甘みマイルドキーマカレー
  • 豚ひき肉250g・玉ねぎ・にんじん・ピーマン
  • 赤玉こっくんたまご(半熟をのせる)
  • コンソメのスープ
調理 20分買い足し 豚ひき肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン
水11/4
tight

レンジ蒸し鶏と
揚げ出し豆腐

ピアノで夕食が押す日です。鶏むねは出かける前にレンジで蒸して冷ましておき、帰宅後は揚げ出し豆腐をレンチンするだけ。コーン揚げの残り3本も温めて小皿に。

  • 鶏むね肉1枚(レンジ蒸し・ポン酢)
  • レンジでもっちりぷるっ 揚げ出し豆腐(3個)
  • 甘み弾ける!つぶつぶコーン揚げ(残り3本)
  • だし塩(真鯛)のスープ
調理 15分+下ごしらえ買い足し 鶏むね肉
木11/5
calm

豚の生姜焼きと
もやしのナムル

予定のない日なので、常備の豚肉を焼きで使います。今週の豚はキーマ(ひき肉)・生姜焼き・担々麺で型が全部違います。付け合わせはキャベツの千切り、小鉢はもやしのナムル(レンジ3分)。19時に次の箱の確認日です。

  • 豚肉(常備分)
  • キャベツ1/4(千切り)
  • もやし1袋(ナムル)
  • だし塩(しじみ)のスープ
調理 20分買い足し キャベツ・もやし
金11/6
tight

旨辛 担々麺

KUMONで夕食が押す日です。肉みそだけ17時半までに炒めておき、帰宅後は麺をゆでてスープを溶くだけ。2人前なので飲み放題の牛乳でスープをのばし、中華麺を2玉足して4人分にします。辛さは子どもの分だけ牛乳を多めに。

  • ひき肉や野菜を加えて!旨辛 担々麺 2人前
  • 豚ひき肉150g(月曜に買った残り)
  • 北海道宗谷厳選牛乳(スープをのばす)
  • 中華麺2玉・チンゲン菜
調理 15分+下ごしらえ買い足し 中華麺・チンゲン菜
土11/7
tight

牛丼

体操のあとで夕食が押す日なので、先に煮ておけば温めるだけの牛丼です。今週は魚・豚・鶏・豆腐・卵と来て、最後を牛にしました。11/8(日)は岡山マラソンの日なので、前夜はごはんしっかりめで。

  • 牛こま切れ肉300g
  • 玉ねぎ・紅しょうが
  • 赤玉こっくんたまご(温玉に)
  • だし塩(青さ)のスープ
調理 20分買い足し 牛こま・紅しょうが

15品の行き先

Oisixの提案17品から、生鮮(黒枝豆・カリフローレ・さつまいも・ミニねぎ・リーフ・キウイ・みかん・もやしミックス)と、ブッセ・アガベシロップ・ジュースを外しました。代わりにたら竜田のKitと、飲み放題の3品を入れています。琉球そばは今週も検索0件でした。10/28に、和風の小鉢2品(ひじき・きんぴら)を外し、ワインのお供にチーズ類を足しました。税抜6,500円を超えたので送料0円・免疫ケアヨーグルトのプレゼント付き、1,000円引きクーポンも使っています。

品名税込置き場使う日
[Kit]【2.5人前】たら竜田と蒸し野菜の甘だれ和え2,257冷蔵月 11/2
[たすだけ!]トマトの甘みマイルドキーマカレー700常温火 11/3
レンジでもっちりぷるっ つゆ付 揚げ出し豆腐(3個)389冷蔵水 11/4
甘み弾ける!つぶつぶコーン揚げ(5本)430冷蔵月の弁当2本・水3本
ひき肉や野菜を加えて!旨辛 担々麺 2人前616冷蔵金 11/6
よつ葉 北海道十勝産牛乳使用 ゴーダチーズ430冷蔵ワインの日に(届いて10日)
よつ葉 北海道十勝100 3種のチーズ(130g)540冷蔵ワインの日に(届いて10日)
なめらかな口当たり カマンベールチーズ 125g738冷蔵ワインの日に(届いて22日)
[リン酸塩不使用] おやつチーズ50g462冷蔵ワインの日に(届いて22日)
イタリア産チーズ使用!チーズチップス(トリュフ)×2648冷蔵ワインの日に(届いて32日)
[プレゼント]免疫ケアヨーグルト 砂糖不使用0冷蔵朝食
【牛乳とか飲み放題】湯種仕込み食パン(6枚切)00円朝食
[牛乳とか飲み放題]北海道宗谷厳選牛乳00円朝食・金の担々麺
【牛乳とか飲み放題】赤玉こっくんたまご(6個)00円火・土

買い足しと注意

米・味噌・だし塩・コンソメ・ポン酢・生姜チューブは家にある前提です。豚肉(薄切り)は常備分を使います。

スーパーで買うもの

  • 豚ひき肉400g・玉ねぎ・にんじん・ピーマン火 11/3 のキーマ(ひき肉の残りは金曜)
  • 鶏むね肉(1枚)水 11/4 の蒸し鶏
  • 絹豆腐(1丁)月 11/2 の冷奴
  • キャベツ(1/4)・もやし(1袋)木 11/5 の生姜焼きとナムル
  • 中華麺2玉・チンゲン菜金 11/6 の担々麺
  • 牛こま切れ肉300g・紅しょうが土 11/7 の牛丼

気をつけるところ

  • 中身の変更締切は10/29(木)朝10時です。それまでなら差し替えできます。
  • たら竜田Kitは月曜に使い切ります。使えなかったら火曜に回し、キーマを水曜へずらしてください。
  • 豚ひき肉は火曜に400g買い、150gを金曜まで冷凍しておくと担々麺に使えます。
  • チーズ4種とトリュフチップスはワイン用で、日は決めていません。日持ちの短いゴーダと3種のチーズ(届いて10日)から先に開けてください。
  • 11/2(月)は縁の遠足ごっこでお弁当です。コーン揚げ2本とたまご焼きで1品になります。
  • 紗のアフタースクールの予定はカレンダーに見当たらないので、お弁当オプションは入れていません。